La pizza degli Alajmo sbarca a Milano

Gli studi legali MDBA - Migliorisi De Benedetti & Associati e Nunziante Magrone hanno assistito Alajmo Spa nell’apertura del nuovo locale "Amor" in Corso Como 10 a Milano.

Il prodotto principe è la Pjzza con la j marchio di fabbrica, una pizza al vapore che parte dalla tradizione napoletana per sancire la rivincita del carboidrato all'insegna della leggerezza (meno lievito, grazie alla cottura al vapore, con tanto di forni brevettati allo scopo, che animano la “coreografia” di Amor).

MDBA ha seguito il percorso di Amor sin dagli inizi, tanto nella fase di redazione e ottenimento del brevetto dei prodotti da forno al vapore, quanto nella fase di realizzazione della joint venture con Philippe Starck.

Nell’operazione, Alajmo è stata assistita dall’avvocato Dante De Benedetti, managing partner di MDBA, unitamente agli avvocati Veronica Da Ros, Gemma Mogno ed Etjola Gjoka.

L’architetto e designer Philippe Starck, che ha progettato il nuovo ristorante, è stato assistito dallo studio Nunziante Magrone, nello specifico, dal senior partner, Michael Kirkham e da Mariagrazia Fini.

Professionisti coinvolti: Da Ros Veronica - MDBA; De Benedetti Dante - MDBA; Fini Mariagrazia - Nunziante Magrone; Gjoka Etjola - MDBA; Kirkham Michael C. - Nunziante Magrone; Mogno Gemma - MDBA;

Studi legali: MDBA; Nunziante Magrone;

Clienti: Alajmo S.p.A.; Starck Philippe;